ผู้เขียน หัวข้อ: กล้วยกับคุณค่าที่มีมากมาย  (อ่าน 8 ครั้ง)

diorarmani2000

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 15483
    • ดูรายละเอียด
คุณประโยชน์ของกล้วยตากต่อร่างกาย
กล้วยมีประโยชน์กับร่างกายหลายอย่างการกินกล้วยตาก ร่างกายก็ได้รับประโยชน์เหมือนกับการรับประทานกล้วย

  • กล้วยตากอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นคุณประโยชน์ต่อร่างกายของเรา เช่น วิตามินซี วิตามินเอ
  • กล้วยช่วยในการป้องกันอาการโรคท้องผูกได้ เพราะในกล้วยประกอบไปเส้นใยอาหาร ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยในการขับถ่ายได้ง่าย และยังช่วยในการบรรเทาอาการริดสีดวงทรารได้ เพราะเส้นใยอาหารและกากของที่อยู่ในกล้วยทำให้อุจาระนุ่มขึ้นสะดวกในการขับถ่าย การกินกล้วยตากจึงได้รับประโยชน์ในด้านนี้ไปด้วย
  • นอกจากนี้กล้วยมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ เหมือนกับผลไม้อีกหลายๆ ชนิดช่วยลดการเกิดโรคมะเร็งและช่วยชะลอวัย
  • สำหรับคนที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กล้วยสามารถช่วยลดอาการเมาค้างได้ เพราะกล้วยอุดมไปด้วยน้ำตาลที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิดมันจะช่วยชดเชยปริมาณน้ำตาลที่ขาดไปจากการดื่มแอลกอฮอล์
คุณค่าในด้านอาหารของกล้วย

  • กล้วยสามารถนำไปแปรรูปเป็นของกินได้หลากหลาย เช่น กล้วยตาก กล้วยฉาบ กล้วยอบน้ำผึ้ง
  • ใช้ในการทำขนมเบเกอร์รี่ ต่างๆ เช่น เค้กกล้วยหอม แพนเค้กกล้วยหอม คุกกี้กล้วยน้ำว้า
  • เราสามารถใช้กล้วยไปทำพวกเมนูน้ำผลไม้ปั่นได้ เช่น น้ำกล้วยหอมปั่น หรือรับประทานร่วมกับไอศครีม น้ำแข็งใส บิงซู
  • คุณค่าด้านการใช้สอยส่วนต่างๆ จากต้นกล้วย
  • ใบกล้วย หรือที่เราเรียกว่าใบตอง สามารถนำมาใช้เป็นภาชนะสำหรับใส่อาหารได้ เช่น นำใบกล้วยมาพับเป็นกระทงสำหรับใส่อาหาร หรือห่อขนม
  • นำไปใช้เป็นวัสดุในงานประดิษฐ์งานฝีมือต่างๆ ทั้งลำต้น และใบกล้วย นำไปใช้ในงานจัดทำกระทง สำหรับงานเทศกาลลอยกระทง หรือใช้สำหรับทำบายศรีในงานพิธีมงคลต่างๆ
  • คนไทยสมัยก่อนยังใช้ก้านกล้วย มาทำเป็นของเล่น สำหรับเด็ก ได้ด้วย เช่น ม้าก้านกล้วย ปืนก้านกล้วย เป็นต้น


 
 
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : กล้วยตาก อบน้ำผึ้ง

Tags : กล้วยตาก,กล้วยตาก โอทอป